Das Rezept stammt nicht von mir. Ich habe es von einer Schwedischen Internetseite. Ich bin restlos begeistert und überzeugt. Super lecker!!!
Zutaten:
3 Eier
3 Esslöffel Cremé Fraiche
2 Esslöffel Flohsamenschalen (Fiberhusk)
Salz
Alle Zutaten zusammen mit einem Stabmixer vermischen.
Pancakes braten und mit Schlagsahne und z.B. Beeren servieren
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