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Mittwoch, 17. April 2013

Meine Fastenzeit


Ich habe 4 ganze Tage gefastet, das heißt ich habe nur Kräutertees, Fruchtsaft und Basenbrühe getrunken. Das erste mal.

Ich habe am Freitag ab 16:00 angefangen.

Angefangen habe ich mit einer Darmreinigung am Freitagnachmittag mit Glaubersalz, 1,5 TL auf ein Glas lauwarmes Wasser.

Gleichzeitig habe ich angefangen mir meine Basenbrühe zu machen.

Meine Zutaten waren:

1,5 Karotten

Stück Sellerie

4 Kartoffeln

2 Zucchini

2 Fenchel

1 Brokkoli

2 weißer Spargel

Oder anders Gemüse der Saison

1 Lorbeerblatt

2 Muskatnussblüten

3 Pfeffer-Körner

3 Wacholderbeeren

1 Hand voll frische Kräuter, z.B.

Petersilie

Kerbel

Thymian

Basilikum

Dill

Hefeflocken

 

Gemüse waschen und in kleine Würfel schneiden, alles in einen großen Suppentopf kippen,

Kräuter hinzufügen, 4,5 Liter Wasser hinzufügen, einmal alles gut umrühren, Gemüsebrühe kurz aufkochen lassen und dann bei 60 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.

Dann 1 TL Hefeflocken hinzufügen und gut verrühren, weitere 30 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.

Dann das Gemüse durch ein feines Sieb abseihen.

Verwendet wird NUR die klare Brühe.

Habe einen Schuss Olivenöl dazugegeben.

Habe die Brühe in Einmachgläser gefüllt und in den Kühlschrank gestellt, nachdem die Brühe abgekühlt war.

Der 1. Teller Suppe war etwas ernüchternd.

Die nächsten Tage war es dann schon etwas besser.

 

Fruchtsaft:

Hierzu habe ich gefrorene Blaubeeren und Himbeeren aufgetaut, mit dem Stabmixer zerkleinert und dann durch ein Sieb gepresst um keine Kerne im Saft zu haben. Dies  habe ich dann mit abgekochtem, abgekühlten Wasser verdünnt.

Am Sonntag und Montagabend habe ich wieder eine Darmreinigung durchgeführt, diesmal mit einer Kliestierspritze.

Heute Morgen Mittwoch habe ich mich auf die Waage gestellt und habe tatsächlich 4 kg weniger gewogen. J

Ab heute Morgen habe ich meine Fastentage gebrochen:

Ich habe mir einen grünen sauren Apfel in kleine Würfel geschnitten und 4 Walnusskernhälften gehackt. Das war mein Frühstück.

Zum Mittag gab es einen Mischsalat mit 4 Minitomaten und einem kleinen Stück Salatgurke. Dazu gab es noch ein 2 TL Tunfisch aus der Dose und ein Essig-Öl Dressing ohne Salz oder Pfeffer.

Dies habe ich bewusst gegessen und ordentlich durchgekaut. Ich habe aufgehört beim ersten Sattgefühl.

Da ich meinen Salat nicht aufgegessen habe, werde ich ihn als Zwischenmahlzeit essen.

Heute Abend wird dann wieder Sport gemacht.

Ich hatte leider keine Kraft Sport zu treiben währen der Fastenzeit.

Danach vor 18:00Uhr werde ich eine kleine Portion gedünstet Gemüse zu mir nehmen.

Ich hatte mir nämlich gestern Abend von all den Resten die ich noch von der Suppe übrig hatte (mein Mann hatte deutlich zu viel gekauft gehabt) das Gemüse zubereitet. Natürlich auch ohne Salz.

Das Fastenbrechen will ich bis Samstagabend durchhalten. Ab Sonntag will ich dann wieder normal Essen. Ich will aber trotzdem versuchen meine Mahlzeit gut durchzukauen und beim ersten Sattgefühl aufhören.

Mittwoch, 10. April 2013

675ml Kokosöl

Endlich gibt es in unserem Supermarkt ICA Kvantum in Kungens Kurva das grosse Glas Kokosöl von Kung Markatta. 675ml für 99 kr. :-)

Obst/Gemüse aufbewahren

Endlich habe ich eine praktische und ansehnliche Aufbewahrung für mein Obst und Gemüse! *Freu*

Montag, 25. März 2013

Haare färben mit Henna schwarz klappt nicht...

Ich habe jetzt die Farbe über Nacht draufgelassen, und das war echt nicht toll damit zu schlafen und was ist das Ergebnis, man sieht rein gar nichts. :-(.
Nun habe ich in einem Haarforum gelesen, das man einen Teelöffel Salz mit beimischen soll. Naja, einen Versuch gebe ich dem ganzen noch, wenns dann nicht klappt muss ich wohl zu meinem Naturfrisör gehen und gut Geld da lassen.

Dabei habe ich mir doch soviel Mühe gegeben...

Freitag, 15. März 2013

Candida frei seit 2009

Was bin ich immer zum Frauenarzt gerannt, weil es mal wieder unerträglich wurde und es juckte so füchterlich. Auch bekannt unter Vaginale Pilzinfektion oder Hefepilz. Das 1. mal habe ich das im unschuldigen Alter von ich glaube ich war 11 oder 12 Jahre alt. Meine Stiefmutter hatte damit zu kämpfen, evtl. habe ich mich dadurch irgendwie angesteckt gehabt. Natürlich habe ich es auch auf unserer Hochzeitreise 2008 bekommen gehabt als wir in Mallorca waren, da war ich ja schon 29 Jahre. Das war nicht besonders romantisch :-(. Habe also einige Jahre bereits damit zu kämpfen gehabt. Obwohl ich bereits zu dieser Zeit nur mit Wasser an dieser Stelle gewaschen habe. Mit Seife habe ich schon lange aufgehört gehabt. Seit 2009 habe ich keine Probleme mehr damit. Ich habe aufgehört mich mehrmals täglich am Unterleib zu waschen. Ich wasche mich generell nur noch einmal täglich am Unterleib und wie gesagt generell nur mit Wasser und mit meiner Hand.

Donnerstag, 14. März 2013

An meine Haut lasse ich nur noch Wasser und keine Chemie

Es finden sich sehr viele Silikone und Mineralöle in Handelsüblichen Produkten für unsere Haare, die sich in unserem Haar festsetzen. Nicht nur in unserem Haar, sondern es gelangt über die Kopfhaut auch in die Haut. Dieses unnatürlichen Stoffe machen uns nicht gerade gesünder....


Haare - So funktioniert´s zur Zeit für mich...

...habe radikalt umgestellt und einfach aufgehört Shampoo zu benutzen.
Ich habe angefangen mit einem Eiershampoo und versuche mir die Haare nur 1 x die Woche zu Waschen. Danach immer die Essigrinse. Ich nehme eine leere PET Flasche mache dort eine Mischung aus kaltem Wasser und abgekochtem Brennesseltee und 2-3 Esslöffel Apfelessig rein. Habe glattes Haar, da sieht man den Fettglanz etwas schneller und ich habe gelesen das Brennesseltee helfen soll?!
Das morgens und abendliche bürsten mit meiner Wildschweinborste natürlich nicht zu vergessen.


Gesicht:

Abschminken tu ich mich mit Kokosöl, so viel/lange bis der Wattebausch sauber hinterbleibt. Dies lasse ich dann drauf als Pflege und am nächsten morgen mache ich mir nur meine Äuglein von etwas schlaf sauber und schminke mich. Ich habe Mischhaut mit einer glänzenden Stirnpartie. Aber mit dieser Methode bin ich doch recht zufrieden. Das Kokosöl zieht bei mir sehr gut in die Haut ein und hinterlässt keinen fettigen film.

Zur Zeit nun im sehr kalten Winter habe ich etwas probleme mit trockenen spröden Lippen. Was mir geholfen hat ist ein Peeling aus Olivenöl, Honig und Natron. Nach dem Lippenpeeling leicht abwaschen und abtrocknen und dann z.B. über Nacht Honig auf die Lippen tupfen/nicht ablecken :-). Das einige male wiederholt und meinen Lippen geht es wieder gut.

Haut:

Natürlich habe ich auch aufgehört Duschseife etc. zu benutzen. Ich benutze nur noch Wasser. 1-2 x in der Woche wird ganz geduscht oder aber ich mache auch 1-2 x ein Vollbad in Natron, dies soll den PH Wert der Haut erhöhen. So oft habe ich es bis jetzt noch nicht gemacht, es fühlt sich aber sehr gut an danach. Man soll und brauche ich auch nicht, sich danach eincremen. Ansonsten wasche ich mich jeden Abend an stellen, die man gerne frisch haben möchte und am morgen brauche ich nur noch mein Alundeodorant auftragen und mich anziehen.

Deo:

Hatte ganz dolle Probleme mit Schweiss. Geruch und schwitzen. Meine Freundin hat ein Deo aus Alaun gemacht, und tada es funktioniert.
Endlich schwitz und geruchsfrei.

Vintage Sailor Kleid

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Donnerstag, 7. März 2013

Schnelle selbtgemachte Mayonnaise (LCHF)

In den gekauften Mayonnaisen ist ja immer Zucker drin. Zucker ist nicht gut und nicht erwünscht bei LCHF. Ausserdem geht es super schnell und macht spass.

Mache fast täglich einen kleinen Satz Mayonnaise in nur 5 minuten höchstens!

Ich nehme:

2 Eigelb (frisch) (können gerne direkt aus dem Kühlschrank kommen)
1/2 TL Senf ohne Zucker
1 TL Weinessig
einen grossen schuss weissen Pfeffer
Salz

Diese Zutaten kommen auf einmal in eine Schüssel und werden mit einem Rührmixer vermischt, ich mixe solange biss die Masse etwas heller wird.

Rapsöl

Während ich weitermixe schütte ich am Anfang das Öl Tröpfchenweise vorsichtig rein, wenn man dann merkt das die Masse anfängt dicker zu werden, kann man das Öl schneller reinschütten. Soviel Öl bis man die gewünscht dicke hat, wie einem die Mayonnaise am besten schmeckt. Ich mag es lieber etwas dicker als zu flüssig. Evtl. nach belieben mit Salz, Pfeffe, Weinessig abschmecken.

Bitte nicht länger als 2 - 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.



Mittwoch, 6. März 2013

Stoffbinde selber machen

Ich hoffe, dass ich dieses Wochenende endlich meine Stoffbinden selber nähen kann. Material und Anleitung ist bereits vorhanden.
Die Nähanleitung habe ich aus dem Blogg von "frischgeschluepft
http://frischgeschluepft.blogspot.se/2010/05/mal-was-anderes-stoffbinden-d.html".

Menstruationstasse anstatt Tampons

Seit Januar habe ich angefangen anstatt Tampons eine Menstruationstasse zu benutzen. Klar ist es ne kleine Umstellung aber ansonsten hat es den gleichen Komfort für mich. Nachdem ich gelesen hatte, das Tampons gebleicht sind, hatte ich keinen Bedarf diese länger anzuweden. Grosser Vorteil, das man dies nicht so oft "wechseln" muss :-). Lustig das ich auch in meiner Lieblingsfarbe lila bekommen konnte ;-).